20 y 21 de Noviembre de 2019
Monterrey, Nuevo León
BENEFICIOS
- Podrá poner en práctica los conocimientos adquiridos sobre los estándares alimenticios y consideraciones utilizadas y formular una ración de acuerdo a la etapa productiva y a la disponibilidad de insumos en la región.
- Conocerá los cambios que ha habido en los últimos años en las leyes europeas, así como los requisitos para exportar carne de bovino y sus derivados a la Unión Europea en los tres eslabones de la cadena: criador, engordador, establecimiento de matanza y transporte.
- Obtendrá los argumentos científicos de acuerdo a las leyes europeas y Codex Alimentarius para conocer el porqué de estos requisitos.
- Podrá obtener Herramientas y experiencias prácticas para la exportación de Ganado en pie a EUA.
